風月堂 イチオシのお菓子

  • かまくら大福 栗あん
  • 栗蒸し羊羹
  • かまくら大福

あんぱんまんじゅう 栗あん

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人気商品のあんぱんまんじゅうに期間限定の栗あんが販売開始になりました。

日本一の栗の収穫量の茨城県笠間市。

契約農家さんから直接栗を仕入れ、一つひとつ栗の皮を剥き栗の味を閉じ込めたあんに仕上がりました。

期間限定商品ですのでお買い求めはお早めに!

かまくら大福 栗あん 「期間限定」

かまくら大福 栗_R

栗の季節。

日本一の栗の収穫量の栗の産地「笠間市」。

その栗を使って栗の味を楽しんで頂けるかまくら大福の販売開始です。

年内いっぱいまでの期間限定商品になります。

ぜひ一度ご賞味ください。

風月堂の栗蒸し羊羹。

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当店のイチオシ商品。

日本一の栗の産地、茨城県笠間市の栗だけを使った栗蒸し羊羹の販売を開始いたしました。

栗農家さんから直接しいれた栗を一つ一つ丁寧に皮をむき、栗の味を極限まで引き出しました。

数量限定ですのでお早めにお買い求めください。

地方発送も承ります。

ご注文はこちらから

https://www.fugetsudo.net/shop/products/list.php?category_id=0

ICOM京都 〜世界博物館会議〜 9月2日〜4日 京都国際会館にて

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2019年9月1日〜7日まで、世界博物館会議が京都国際会館にておこなわれました。

2日〜4日まで日本文化を発信するブースにて当店3代目が海外からのお客様に、練りきりの実演、体験をおこないました。

この世界博物館会議は、3年に一度博物館の意義、あり方を考える世界的なイベントで今回が日本初開催でした。

伝統の一品

かまくら⼤福

当店⼀番⼈気の⽣クリーム⼊り⼤福です。
販売開始は平成元年。
約30年当店のNo. 1商品です。
当店の⼤福は機械では作ることが出来ません。
なぜなら、機械では包めない⼤福⽣地の柔らかさ、⽣クリームの濃厚さは、職⼈の⼿でしか包むことが出来ず、職⼈の⼿でやっと究極の⼀品が完成します。
究極のこの⼀品と⾔い切るのは、この⼤福に使⽤される材料が他店では真似出来ないから
です。
⽣地に使⽤される⽶粉は国内最⾼級品を、こしあんに使⽤されるのは、⽇本トップクラス
の北海道⼗勝産、⽣クリームは北海道産の厳選されたものだけを使⽤しており、全ての素
材が絶妙な味わいを作り出し、究極の⼀品に仕上がっております。

どら焼き

初代光彦の時代から68年作り続けている、当店の⾃慢のどら焼きです。
機械では出せない味を︕と試⾏錯誤を繰り返して辿り着いたこの味。
機械で作るとどうしてもふっくらと厚みを持たせて⽣地を焼き上げるのは難しくなりま
す。
そこで職⼈の技です。
⼀枚⼀枚、ふっくらとフワフワに焼き上げられるように、⼀枚⼀枚、⼿で焼きます。
機械では⽣地を押し出す為、どうしても⽣地がダメージを受けてしまいます。
ですが、職⼈が⼀枚⼀枚焼くと⽣地ダメージを最⼩限にとどめられ、ふっくら、フワフワ
に焼き上がります。
中のあんこも、国内トップクラスの北海道⼗勝産の国産⼩⾖100%使⽤しています。
他店では⾷べられない、ふっくらと厚みのあるどら焼きです。

バナナクレープ

昭和60年の製造開始以来、30年以上作り続けられている商品です。
シンプルなクレープ⽣地の中にたっぷりの⽣クリームとバナナが⼊っています。
シンプルな組み合わせがまた⾷べたくなる⼀品です。

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2019年11月8日 11月16日〜17日 無印良品 銀座店 11月16日〜17日 無印良品の世界一の旗艦店 『無印良品 銀座店』で行われる『つながる市』に出店致します。 都市と地方をつなぐ、つながるイ...続きを読む
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2019年8月25日 夏季休業のお知らせ 夏季休業のお知らせ   平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら、以下の期間を夏季休業とさせていただきます。 ...続きを読む
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店舗概要

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店名 風月堂
所在地 〒319-1307
茨城県日立市十王町山部1773-1
電話番号 0294-39-3015
営業時間 8:00〜18:30
定休日 毎週火曜日。
臨時休業等、ホームページ内のカレンダーをご参照ください。
クレジットカード クレジットカード:
VISA、MASTER、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners、DISCOVER
Apple Pay、ID、Quic Pay
交通系ICカード
平均予算 1,500円
駐車場 10台
店主 二代目 藤⽥正照
三代目 藤田浩一
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