ブログ|株式会社常陸風月堂

御知らせ

季節のご挨拶

日に日に秋が深まってきました。
仕事の後は、アツアツおでんやお鍋が美味しい季節です!

年末に向け、何かと忙しい日々が続きますが、
コロナ禍はまだ収束しておりません!

お互いに感染防止対策を欠かさず気をつけましょう!!

常陸風月堂 和菓子づくりキット〜どら焼き〜

おうち時間で和菓子体験!

おうちで簡単にどら焼きを作れるキットの販売開始です。

どら焼きを作るのに必要なものは「卵とお水」のみ。

フライパンかホットプレートで簡単にどら焼きが作れます!

プレーンのどら焼き+抹茶のどら焼きがそれぞれ約10個作れます。

お好みでフルーツや生クリーム、アイスクリームで飾り付けをしてオリジナルのどら焼きを作ってみませんか?

お子様一人でも(小学高学年〜)、親子で、お孫さんと…おうち時間の思い出の一コマに!

カフェドオランジェット〜コーヒーの香りを引き立てる柑橘の香り〜オンラインショップ販売開始

 

カフェドオランジェットのオンラインショップでの販売を開始いたしました。

コーヒータイムに一度お試しください。

ご購入はこちらから

https://www.fugetsudo.net/shop/products/detail.php?product_id=20

 

カフェドオランジェット 〜コーヒーの香りを引き立てる「柑橘の香り」をまとった羊羹〜

コーヒーを飲む方にも和菓子を楽しんで欲しい…

和菓子と言えば緑茶や抹茶が一般的ですが、コーヒーに合う和菓子は出来ないのか?

と当店3代目が考え今回コーヒーに合わせた和菓子の商品を販売します。

2層になっています下段は市内でコーヒーの自家焙煎をしているただいまコーヒーさんのモカ種のコーヒーが練り込まれ、上段はオレンジピールと味わいに深みをもたせる為にラム酒を練り込みました。

そのまま召し上がって頂いても十分美味しいのですが、コーヒーと一緒に召し上がって頂けるとより一層味わい深くお召し上がり頂けます。

茨城県公式You Tubeに出演いたしました。

この度海外のお客様向けの茨城県北でのお茶のツアーの県公式You Tubeに当店3代目が練りきり体験の講師として出演いたしました。

お時間のある方は是非御覧ください。

 

ホームページをリニューアルしました。

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今後ともよろしくお願いいたします

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
本年も何卒ご愛顧のほど宜しくお願い致します。

 

初売りは1月2日より

1月2日〜4日までは午前9時より午後5時までの営業となります。

6日より通常営業致します。

本年もお客様が笑顔になって頂けるお菓子を作り続けたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

お知らせ

2020年9月1日

この度「御菓子司 風月堂」は会社組織へと意向し「株式会社 常陸風月堂」となりました。

これも一重にお客様のご愛顧の賜物と思っております。

コロナ禍にあって色々と考えることも多く躊躇もいたしました。

しかし、未来を切り開いていくこと、笑顔と伝統を繋いでいくこと、希望を持つことが大切だと思い法人化という選択をいたしました。

まだまだ余談を許さない状況が続きますが、これからも一意専心、「笑顔になって頂けるお菓子を作り続け、和菓子の伝統を未来へ繋ぐ」をモットーに日々精進致します。

今後ともご愛顧のほど宜しくお願い致します。

レジ袋の有料化による当店の取組み

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この度風月堂では、環境に対する取り組みの一環として

2020年7月1日(水)からレジ袋の有料化の取り組みを開始致します。

目的としましては、店舗から排出されるプラスチックの使用量を削減するためです。

風月堂では、今後とも商品を販売する立場として社会に貢献する店舗を目指します。ご協力、ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

 

有料化になるもの

レジ袋     5円

プラスチック袋 50円

手提げ袋    80円

 

紙袋     無料

ご進物、はこものをご購入のお客様に関しましては一枚無料でお付けいたします。

追加分については上記の料金を申し受け致します。

究極のわらび餅

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お客様に本物の味を届けたい…

 

その想いで今回究極のわらびもちを作り上げました。

 

 

 

和菓子の材料の中で一、二を争う高級食材「わらび粉」。

 

収穫量が少なく入手困難な希少価値の高い素材です。

 

 

 

そのわらび粉を100%使用し、高級砂糖の「和三盆糖」「黒糖」、香り高い「きな粉」その全てを国産原料のみで作り上げました。

 

 

 

添加物は一切使用しておりません。

 

日持ちを考えたら添加物を入れたほうがいいかもしれません。

 

しかし、本物の味を食べて頂きたい。

 

 

日持ちは短いかもしれませんが、是非本物の味をお楽しみください。